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| (Fonte: YouTube-Medical Today TV) |
[메디컬투데이=최재백 기자] Foi demonstrado que a dieta cetogênica melhora o humor e ajuda na saúde mental.
Um estudo publicado na revista Nutrition descobriu que a dieta cetogênica, ou dieta cetônica, melhora o humor e ajuda a saúde mental.
A dieta cetônica é uma dieta que consiste em alto teor de gordura, baixo teor de carboidratos e ingestão moderada de proteínas e é conhecida por ser benéfica para o metabolismo e a saúde mental. De acordo com um estudo anterior, pessoas com doenças mentais graves melhoraram seus sintomas psicológicos após seguirem a dieta cetogênica por quatro meses, além do tratamento padrão.
Em seguida, uma equipe de pesquisa da Universidade de Northumbria, no Reino Unido, conduziu recentemente uma pesquisa com o público em geral para examinar os efeitos da dieta cetônica na saúde mental, incluindo humor (calma, conteúdo, alerta), estresse cognitivo e emocional e sintomas depressivos. . Ansiedade e solidão eu pesquisei.
A equipe de pesquisa comparou a autoavaliação do estado de saúde mental do grupo de dieta cetônica e de outros grupos de dieta por meio de uma pesquisa online.
Além disso, eles recrutaram participantes com 18 anos ou mais sem histórico de humor, ansiedade, doenças neurodesenvolvimentais ou neurodegenerativas clinicamente diagnosticadas por meio das mídias sociais e os dividiram na coorte de 2021 (147 indivíduos) e na coorte de 2022 (276 indivíduos).
Os participantes da coorte de 2021 responderam a um questionário que incluía a “Escala Visual Analógica de Humor Bond-Lader” e a “Escala de Estresse Percebido”, e os participantes da coorte de 2022 responderam às “Pesquisas de Depressão, Ansiedade e Estresse” cobrindo “pesquisas. ” A Escala de Estresse, Ansiedade e Depressão da UCLA e a Escala de Solidão foram preenchidas.
A equipe de pesquisa fez perguntas demográficas, socioeconômicas e relacionadas à saúde aos participantes e analisou seus hábitos alimentares por meio de uma pesquisa de frequência alimentar de 45 itens, uma vez por semana.
Para diferenciar os padrões alimentares cetônicos dentro do grupo, eles os categorizaram com base em sua compatibilidade com a dieta cetônica: Amigável ao ceto: carne, aves, peixe, frutos do mar, alguns laticínios, ovos, tofu, nozes, vegetais, chá, café Ceto- aceitável: frutas, suco de frutas, abóbora, bebidas de baixa caloria ou bebidas dietéticas, alguns substitutos de carne, queijo verde (requeijão) ▲ Não adequado para ceto: frutas enlatadas ou secas, grãos, batatas, feijões, legumes, lanches e bebidas açucaradas Os alimentos são categorizados em lanches, leite desnatado ou normal e carne empanada ou picada, aves e peixes.
Além disso, eles perguntaram aos participantes se eles seguiam uma dieta cetônica, qual era o principal motivo para fazê-lo, se haviam medido seus níveis de cetona e quais foram os resultados dos testes mais recentes.
Os participantes que seguiram a dieta cetônica por pelo menos uma semana foram classificados no grupo “Dieta cetônica”, enquanto os demais participantes foram classificados no grupo “Outra dieta”.
Como resultado da análise, 220 participantes de ambos os grupos foram classificados no grupo “Dieta Keto”, e os principais motivos para seguir a Dieta Keto foram saúde geral e perda de peso.
Então, para o primeiro grupo, o índice de massa corporal (IMC) médio dos participantes foi medido como excesso de peso, independentemente de estarem ou não em dieta cetônica, e o grupo da “dieta cetônica” tinha um IMC significativamente mais alto e era maior que o grupo. outro grupo. No outro grupo de dieta, houve maior risco de desenvolver hipertensão.
No segundo grupo, o grupo “dieta ceto” era mais velho que o grupo “outra dieta”, mas não houve diferença significativa na hipertensão ou no índice de massa corporal dependendo da dieta.
Além disso, ambos os grupos relataram que o grupo ceto apresentou melhor humor (calmo, contente, alerta), menos ansiedade e depressão e menos estresse e solidão.
70% de todos os participantes responderam que não mediram seus níveis de cetonas, portanto os efeitos fisiológicos reais da dieta cetônica são desconhecidos, mas a equipe de pesquisa explicou que a eficiência mental da dieta cetônica não estava relacionada aos níveis de cetonas.
Eles especularam que hábitos alimentares consistentes podem ter efeitos positivos na saúde mental, independentemente das alterações metabólicas reais.
Eles observaram que o primeiro e o segundo grupos aderiram à dieta cetônica por uma média de 24 e 44 meses, respectivamente, e que, ao contrário de estudos anteriores, confirmaram que o humor tendia a melhorar quanto mais tempo seguiam a dieta cetônica.
Os especialistas dizem que a dieta cetônica promove a calma ao aumentar os níveis de GABA, afeta os neurotransmissores reguladores do humor, como a dopamina e a serotonina, e ativa o microbioma intestinal, que influencia o comportamento e a resposta ao estresse.
Ao mesmo tempo, eles observam que há falta de dados sobre os efeitos de longo prazo da dieta cetônica na saúde mental ou nos níveis de cortisol durante a adesão à dieta cetônica.
Eles esperam que sejam necessárias mais pesquisas para avaliar os efeitos psicológicos a longo prazo da dieta cetônica, já que alguns estudos não encontraram efeitos da dieta cetônica na cognição ou no humor.
Equipe de edição de vídeo da Medical Today (press@mdtoday.co.kr)
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